会社でＢＢＱ

お疲れ様です。

またまたコロナの感染者数が増加してきて

自粛モード復活です。

たまたま金曜日の夜勤が中止になったので

会社でピザを焼きました。

今回は生地とソースも手作りです。

発酵時間を時短した為、上手く伸ばす事が出来ませんでしたが、

味はおいしかったです。

次は、耐火レンガでピザ釜から作ろうかと計画中です。








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